Tag: drożdże
Wszystkie
Bombowe piwo wiśniowe, czyli mój pierwszy domowy granat
Czołem Piwowarki i Piwowarzy, czyli nowe plany subskrypcji w serwisie Brewness dla piwowarów domowych
Domowy cydr, czyli cydr własnej produkcji z soku z jabłek (i/lub innych owoców)
Przegląd wybranych nowości w Home Assistant 2024.1, czyli zmiany w konfiguracji automatyzacji, lekka modyfikacja karty termostatu, oraz System Monitor “wyrzucony” z pliku YAML
Patryk | 06.01.2024 (aktualizacja 13.03.2024) | Wyrazy: 552, znaki: 3578 | IoT, Komputery, Oprogramowanie, Poradniki, Programy, Raspberry Pi, Smarthome, Sprzęt, Technologia, Technologia | 0
Pierwsza aktualizacja Home Assistant w 2024 za nami. A właściwie to nawet dwie, bo chwilę po 2024.1 pojawiła się wersja 2024.1.1, która coś tam jeszcze naprawia czy koryguje. I mógłbym uznać, że aktualizacja jak aktualizacja, więc zaktualizować, korzystać, ale niekoniecznie tworzyć z tego artykuł. Ale aktualizacja wprowadza niby drobną, ale dla mnie zdecydowanie sensowną zmianę w karcie termostatu, o której pisałem przy okazji artykułu “sterownik do piwnej lodówki, czyli grzanie i chłodzenie (brzeczki, piwa), na bazie ESPHome i Home Assistant, z integracją z Brewfather”, czyli artykułu o testowym przejściu ze sterownikiem od “piwnej lodówki” z BrewPiLess na Home Assistant. Choć oczywiście, to nie jedyna nowość/zmiana…
Bombowe piwo wiśniowe, czyli mój pierwszy domowy granat
Patryk | 29.11.2018 | Wyrazy: 706, znaki: 4077 | Inne, Kategoria domyślna, Piwna kraina, Poradniki | 0
Artykuły dotyczące piwa domowego (piwo z ekstraktów, z częściowym zacieraniem, z zacieraniem, dodatki, sprzęt…) czekają w kolejce od dość dawna, ale w sierpniu 2014 ukazał się artykuł dotyczący robienia domowego cydry, czyli cydr własnej produkcji z soku z jabłek (i/lub innych owoców). Przyznam, że był to strzał w dziesiątkę, bo od tego czasu jest to jeden z najczęściej czytanych artykułów, a są miesiące gdy jest to najczęściej czytany artykuł. Wspomniałem w nim o tzw. granatach, czyli wybuchających butelkach, w których nastaw znajdzie się za wcześniej (niedofermentowany) lub dodamy za dużo cukru do refermentacji (na nagazowanie). Lata mijały, kolejne nastawy cydru, kolejne piwa domowe i… granaty znałem tylko z trzeciej ręki. Dziś to się zmieniło…
Czołem Piwowarki i Piwowarzy, czyli nowe plany subskrypcji w serwisie Brewness dla piwowarów domowych
Patryk | 03.11.2018 | Wyrazy: 781, znaki: 4769 | Biznes, Finanse, Inne, Internet, Oprogramowanie, Piwna kraina, Poradniki, Technologia, Wiadomości, Wydarzenia, Zakupy | 0
Być może natchniony ostatnim Warszawskim Festiwalem Piwa kolega postawił wrócić po dłuższej przerwie do warzenia piwa w domu. Zwłaszcza, że ostatnio przybyło nam sporo amerykańskiego chmielu (Centennial, Cascade, Chinook), a sam kolega znalazł w swojej “piwnej szafie” 3 puszki ekstraktu słodowego, kilogram glukozy i sporo chmieli. Przy tej okazji od rana siedzi ze mną na gorącej linii, bo niby nic szczególnie skomplikowanego, ale pytania – co oczywiste – są. Jedno dotyczyło chmielenia, czyli jakie chmiele, w jakiej ilości i na ile do gotowania. Na szybko zaproponowałem 2 scenariusze, zależnie od oczekiwanego efektu i skierowałem do serwisu Brewness, by ew sobie zweryfikował recepturę (głównie pod względem goryczki). I pewnie z tego artykułu dziś by nie było, gdyby nie to, że we wspomnianym serwisie zaszły zmiany, jeśli chodzi o opłaty…
Domowy cydr, czyli cydr własnej produkcji z soku z jabłek (i/lub innych owoców)
Patryk | 07.08.2014 (aktualizacja 03.12.2023) | Wyrazy: 2601, znaki: 15439 | Inne, Kategoria domyślna, Piwna kraina, Polecane, Poradniki | 58
Z racji tego, że w ostatnich dniach temat “polskich jabłek” oraz cydru przewija się przez wszelkie media – jako miłośnik tego napoju (choć jednak piwko wygrywa ;-)) podzielę się doświadczeniem z produkcji tego napitku. Oczywiście produkcja cydru to nie apteka, więc nie musicie się trzymać ściśle tego co będzie tu napisane – a wręcz przeciwnie, zachęcam do eksperymentów…
Najnowsze wpisy
Poznaj aplikację DroneTower, czyli nowy (i teoretycznie obecnie jedyny) sposób zgłaszania lotów dronami
WordPress 6.5 i “Requires Plugins”, czyli autor wtyczki może teraz w prosty sposób określić, jakie wtyczki są niezbędne (wymagane), do działania jego wtyczki
Przegląd nowości w aktualizacji 01.03.1300 oprogramowania kontrolera DJI RC (RM330)
To właściwie koniec bezpłatnej wersji Jetpack Stats, czyli statystyk dostarczanych przez wtyczkę/usługę Jetpack do WordPressa
Krajowy System Informacji Dronowej (KSID), czyli usługi cyfrowe dla BSP w nowej odsłonie
Newslog
Od 15.04. jedynym systemem do zgłaszania lotów dronów jest aplikacja mobilna DroneTower, ale na razie nie bardzo chce działać
DJI Avata 2 z klasą C1 i gogle z kamerami nie oznaczają, że można latać tym dronem w Kategorii Otwartej bez obserwatora (w goglach)
wFirma znowu podnosi ceny swoich usług księgowości internetowej
Web Awesome od Font Awesome, czyli… się rozczarowałem
DNO, czyli wykaz numerów przeznaczonych do odbierania połączeń głosowych